Tidak ada hujah – Kopi organik sedikit lebih mahal daripada produk konvensional. Ini yang berlaku, ramai yang bertanya mengapa mereka perlu membayar tambahan untuknya. Pada hari ini dan kebanyakan orang tahu bahawa organik yang diperakui bermaksud bahawa produk dengan cap ini ditanam tanpa penggunaan racun perosak, herbisida atau baja kimia yang berbahaya. Atas sebab ini kopi organik menarik premium. Dan dengan itu, pensijilan memberi jaminan bahawa kopi yang anda minum adalah selamat untuk kesihatan anda dan berkembang dengan cara yang bertanggungjawab terhadap alam sekitar.

Tetapi masih persoalannya mungkin kekal dalam minda orang, adakah cawan berkualiti kopi benar-benar bernilai harganya yang lebih tinggi? Memang benar mengatakan bahawa kopi yang dihasilkan secara organik atau naungan mengambil lebih banyak kerja daripada mengeluarkan kopi perladangan secara konvensional. Mengeluarkan kopi organik dengan keperluan dilakukan secara kecil-kecilan oleh para petani di bahagian dunia di mana mereka, keluarga dan masyarakat mereka menghadapi kemiskinan yang mengerikan.

Berita baik dalam tahun-tahun kebelakangan ini pergerakan baru muncul di mana konglomerat syarikat besar telah memimpin jalan dalam membangun rantaian bekalan untuk petani dan komuniti yang lebih miskin yang menghasilkan banyak hasil makanan dunia. Syarikat-syarikat perdagangan yang adil telah membangunkan bekalan-bekalan untuk kopi organik, memastikan harga yang wajar dibayar kepada petani yang menghasilkannya.

Juga beberapa syarikat telah mula melabur semula keuntungan yang mereka terima kembali ke darat dan masyarakat orang-orang yang menanam kopi. Adalah baik untuk mengetahui infrastruktur komuniti seperti sekolah dan kemudahan perubatan dibiayai oleh syarikat-syarikat perdagangan yang adil yang menjalankan perniagaan dengan para petani.

Malangnya, sukar untuk meyakinkan pengguna bahawa cara mereka menghabiskan dolar mereka sebenarnya membawa berat di seluruh dunia. Bagaimanapun, saya memberi jaminan kepada anda bahawa wang yang anda belanjakan di pasar raya atau di kedai kopi tempatan anda mengenai produk organik benar-benar membuat jalan kembali ke hujung rantaian bekalan. Percayalah, tidak kira betapa kecilnya pembelian anda di atas kopi organik, ia akan memberi impak besar kepada kehidupan petani dan keluarga mereka yang tinggal di kebanyakan komuniti dunia ketiga yang menanam kacang hijau utama.

Oleh itu, lain kali anda pergi membeli-belah untuk kopi kegemaran anda memikirkan pemikiran para petani yang bekerja keras untuk menghasilkannya dan membuat pilihan untuk menyokong mereka dengan membeli kopi organik perdagangan yang adil. Pada hakikatnya ia hanya beberapa dolar lagi tetapi pembelian anda akan mempunyai kesan yang meluas dengan membantu memperbaiki kehidupan seseorang yang kurang bernasib baik daripada diri anda sendiri.

Ingat memilih kopi organik yang disahkan adalah undi peribadi anda untuk perdagangan yang lebih adil dan dunia yang lebih sama untuk semua manusia hidup – nikmati!