Cara-cara Baru Untuk Membuat Kopi
Jika anda seperti kebanyakan orang, maka anda mungkin suka kopi. Pencinta kopi tidak boleh pergi lebih dari sehari, kadang-kadang bahkan beberapa jam, tanpa menginginkan cawan dan sangat memerlukannya. Membuat kegemaran anda dalam pembuat kopi boleh mendapatkan pekerjaan yang dilakukan, tetapi ada cara lain untuk mendapatkan cawan kegemaran anda.
Membuat Kopi Sifon/Vakum
Salah satu kaedah yang lebih menarik yang anda boleh cuba ialah pembuat kopi siphon/vakum, yang juga dirujuk sebagai pembuat kopi vakum. Cara novel ini membuat kopi tidak baru dan sendiri. Proses ini dibangunkan pada tahun 1830-an. Sebahagian daripada keseronokan dan daya tarik sifon/vakum adalah bahawa prosesnya sangat baru. Tekanan wap air memaksa air ke dalam ruang yang mengandungi kacang tanah. Hasilnya adalah satu mekanisme dan proses yang mungkin kelihatan sedikit seperti giliran projek sains abad, tetapi pembuat kopi vakum pasti menghasilkan kopi yang hebat dan membuat perbualan yang indah.
Chermex
Pembuat kopi Chemex adalah satu lagi cara baru untuk membuat kopi. Reka bentuk Chemex didasarkan pada konsep jam pasir dan mungkin menyerupai karya seni lebih daripada cara untuk membuat kopi. Kerana ia diperbuat daripada kaca dan sering kerah kayu, Chemex tidak mempunyai bahagian kerja. Fakta ini menambah keunikan keseluruhannya.
Bahagian utama kaedah Chemex ialah ia menggunakan sistem penapisan gred kimia yang sangat kuat yang menyaring paras kekotoran yang lebih tinggi daripada sistem penapisan yang lain. Ramai yang percaya bahawa hasil akhir adalah kopi yang rasa lebih murni dan lebih baik.
Kaedah membuat kopi dengan pembuat kopi Chemex sebenarnya agak mudah. Satu hanya meletakkan penapis tugas berat di bahagian atas Chemex dalam bentuk kerucut. Langkah seterusnya adalah untuk menuang jumlah kopi yang anda inginkan ke dalam penapis dan kemudian tuangkan air panas anda selepas itu. Ia mungkin bunyi terlalu mudah untuk berfungsi. Walau bagaimanapun, bukan sahaja ia berfungsi, ia berfungsi dengan sangat baik.
Sebahagian daripada kegembiraan memiliki pembuat kopi Chemex adalah kebaharuan dan “faktor wow” yang boleh anda hasilkan dalam mereka yang tidak dikenali dengan reka bentuknya. Reka bentuk Chemex telah lama diakui sebagai sesuatu karya seni. Kerana penampilannya serta fungsi uniknya, tidak ada keraguan bahawa Chemex adalah cara yang agak unik dan cara membuat kopi.
Tuak
Tuak sering digunakan dalam membuat kopi ais. Cara kerja pembuat kopi Tuak agak unik di dalamnya yang menenangkan kopi selama beberapa jam dalam sistem Tuak. Salah satu produk sampingan ialah kopi akan disimpan selama beberapa hari, oleh sebab itu, pembuat kopi Tuak sering menjadi kegemaran kedai kopi dan kedai kopi lain yang melayani minuman kopi ais. Jika anda benar-benar menikmati kopi ais, ini mungkin satu lagi kaedah untuk dicuba.